Rapsody

5,00 

Im April und Mai sieht man sie wenn man über das niedersächsische Land fährt – die blumig duftenden Rapsfelder. Dieses Jahr hatten wir das Glück, unsere Bienen in ein Rapsfeld bei einem Bauern in Harpstedt zu stellen. Und noch viel besser: Das Feld blieb unbehandelt und damit frei von Pestiziden. Sechs Wochen machten unsere Bienenvölker dort „Urlaub“ und sammelten den Nektar aus dem leuchtend-gelben Blütenmeer.

Durch den hohen Traubenzuckergehalt kristallisiert Rapshonig nach der Ernte sehr schnell und bekommt eine herrliche weiß-cremige Konsistenz nach dem Rühren. Probiert unseren süßlich-milden Rapshonig aus 2017.

Lieferzeit: 3-5 Werktage

Vorrätig

Artikelnummer: 2017-001 Kategorie: Schlüsselworte: , , Product ID: 663

Zusätzliche Information

Gewicht 0.35 kg
Größe 7 x 7 x 12 cm
Bienenstand

Harpstedt

Mindesthaltbarkeit

20.06.2019

Konsistenz

feincremig

Erntezeit

Mai 2017

Geschmack

blumig, leicht fruchtig, mild, süß

Unser Tip

Am besten auf einem frischen Brötchen vom Findorffmarkt. Lecker!

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